ยามเย็นเมื่อความร้อนเริ่มคลายลง พัทยาก็ออกมากินข้าวกลางแจ้ง การเลือกตลาดกลางคืนพัทยาก็คือการเลือกบรรยากาศ ไม่ว่าจะเป็นตลาดใหญ่ช่วงสุดสัปดาห์ ตลาดริมทะเลที่จอมเทียน หรือตลาดในร่มกลางเมือง นี่คือการเปรียบเทียบของผม พร้อมวัน เวลา และวิธีเดินทาง
เทพประสิทธิ์: ตลาดใหญ่ช่วงสุดสัปดาห์
ที่นี่ใหญ่และคึกคักที่สุด ตลาดเทพประสิทธิ์ทอดยาวไปตามถนนเทพประสิทธิ์ ใกล้แยกถนนสุขุมวิท ทางใต้ของพัทยา บนเส้นทางไปจอมเทียน มักมีคนพูดถึงร้านค้าหลายร้อยร้าน ส่วนใหญ่มีหลังคาคลุม
ไปเมื่อไหร่ดี? ตลาดเปิดเต็มที่ตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ ประมาณ 17.00 ถึง 23.00 น. บางแหล่งบอกว่าเปิดวันธรรมดาด้วย แต่ร้านน้อยกว่ามาก ถ้าอยากได้บรรยากาศจริง ๆ ให้ไปช่วงสุดสัปดาห์ และตรวจสอบที่หน้างานสำหรับวันอื่น
ของกินคือไฮไลต์ หมูปิ้ง ปลาและอาหารทะเลย่าง ข้าวหน้าเป็ด ส้มตำ ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีมกะทิ และน้ำผลไม้คั้นสด ส่วนของช้อปมีเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า อุปกรณ์มือถือ ของเล่น และของที่ระลึก ครอบครัวคนไทยมาที่นี่เยอะ และสัมผัสได้เลย มีสินค้าลอกเลียนแบบวางขายอย่างเปิดเผย ดูได้ แต่อย่าซื้อ
ตลาดกลางคืนจอมเทียน: ทะเลอยู่ฝั่งตรงข้าม
ตลาดกลางคืนจอมเทียนอยู่บนถนนเลียบหาดจอมเทียน ตรงข้ามชายหาดพอดี จุดสังเกตง่าย ๆ คือกังหันลมขนาดใหญ่ตรงทางเข้า ปกติเปิดทุกเย็นราว 17.00 น. และปิดประมาณ 23.00 น. คนเริ่มเยอะราว 18.00 น. ตอนพระอาทิตย์ตก
ตลาดนี้เล็กกว่าและสบาย ๆ กว่าเทพประสิทธิ์ คนส่วนใหญ่มาเพื่อกิน ปลาเผาเกลือ ส้มตำไก่ย่าง ข้าวผัด ขนมเบื้องหรือโรตี ของหวาน และน้ำผลไม้ปั่น มีร้านเสื้อผ้า งานฝีมือ และของที่ระลึกอีกเล็กน้อย ราคาเบากว่าร้านอาหารริมหาด เหมาะมากหลังจากเล่นน้ำที่หาดจอมเทียนมาทั้งวัน
อ่านเพิ่มเติม: หาดจอมเทียน ชายหาดที่เงียบสงบทางใต้ของพัทยา
พัทยาไนท์บาซาร์: หลบฝนได้สบาย
กลางเมืองบนถนนพัทยาสายสอง ตรงข้ามห้างเซ็นทรัล พัทยาไนท์บาซาร์ให้อารมณ์ที่ต่างออกไป เป็นตลาดในร่มที่เงียบกว่า มีร้านค้ามากกว่า 250 ร้าน ทั้งเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋าเดินทาง นาฬิกา เครื่องประดับ ผ้าไหม สบู่ และงานหัตถกรรมไทย
ประตูเปิดตั้งแต่ช่วงสาย และปิดราว 23.00 น. แต่จะคึกคักจริง ๆ ก็ตอนเย็น ข้างในมีอาหารไม่มาก คนส่วนใหญ่ไปกินที่ร้านด้านนอก จุดเด่นคืออะไร? เวลาฝนมรสุมเทลงมา คุณยังช้อปต่อได้โดยไม่เปียก บางร้านมีแอร์ แต่ไม่ใช่ทุกร้าน
นาเกลือ: อาหารทะเลก่อนค่ำ
ที่นี่ไม่ใช่ตลาดกลางคืน แต่คุ้มค่าที่จะแวะ ทางเหนือของเมือง ตลาดลานโพธิ์นาเกลือคือจุดนัดพบของคนรักอาหารทะเล มีกุ้ง ปู ปลาหมึก และหอย ตามที่ได้จากทะเลในวันนั้น ท้ายตลาดมีครัวเล็ก ๆ รับปรุงของที่คุณซื้อโดยคิดค่าบริการเพิ่ม
ระวังเรื่องเวลา ตลาดเปิดช่วงกลางวันและปิดตอนบ่ายแก่ ๆ หรือเร็วกว่านั้นตามบางแหล่งข้อมูล ไปกินมื้อกลางวัน แล้วค่อยต่อด้วยตลาดกลางคืนตอนเย็น
เดินทางด้วยรถสองแถว
ง่ายที่สุดคือรถสองแถว ที่นักท่องเที่ยวเรียกว่า baht bus เป็นรถกระบะสีน้ำเงินมีม้านั่งสองแถวด้านหลัง บนเส้นวนถนนเลียบหาดและถนนสายสอง ค่าโดยสารประมาณ 10 บาทต่อคน (ราคาสำรวจปี 2026) ถ้าไปจอมเทียนทางถนนทัพพระยา ประมาณ 10 ถึง 20 บาทตามระยะทาง
วิธีใช้ง่ายมาก โบกรถ ขึ้นไป กดกริ่งเมื่อจะลง แล้วจ่ายเงินคนขับด้วยเหรียญหรือแบงก์ย่อย ไนท์บาซาร์อยู่บนเส้นทางรถสองแถวถนนสายสอง ส่วนเทพประสิทธิ์ ให้นั่งรถสองแถวสายจอมเทียนแล้วลงที่แยกสุขุมวิท ถ้ารถว่างและคนขับเริ่มต่อราคา นั่นคือการเหมา ให้ตกลงราคาก่อนขึ้นรถ
อ่านเพิ่มเติม: เที่ยวพัทยาทำอะไรดี: คู่มือที่มากกว่าภาพจำเดิม ๆ
เคล็ดลับจาก Mr Schaka
- พกเงินสด เป็นแบงก์ย่อย ร้านแผงลอยไม่ค่อยรับบัตร
- ต่อราคาด้วยรอยยิ้ม สำหรับเสื้อผ้าและของที่ระลึก แต่ไม่ต่อราคาอาหาร ที่ไนท์บาซาร์ การเริ่มต่อที่ราวครึ่งหนึ่งของราคาเป็นเรื่องปกติ
- ไปตอนตลาดเพิ่งเปิด ราว 17.00 น. คนน้อย อากาศถ่ายเท ของให้เลือกเยอะ
- ดื่มน้ำ และพกพัดหรือพัดลมพกพา แม้ตอนกลางคืนก็มักร้อนเกิน 28 องศา
- ช่วงหน้าฝน ให้มีเสื้อกันฝนติดกระเป๋า ฝนตกหนักแต่มักไม่นาน ไนท์บาซาร์คือที่หลบที่ดีที่สุด
- เก็บกระเป๋าและมือถือไว้ด้านหน้า เวลาคนแน่นช่วงสุดสัปดาห์
- ตรวจสอบเวลาเปิดที่หน้างาน เพราะเปลี่ยนตามฤดูกาลและวันหยุดนักขัตฤกษ์
คำถามที่พบบ่อย
คืนแรกในพัทยา ควรเลือกตลาดกลางคืนไหน?
ถ้าคุณอยู่ตรงกับวันศุกร์ เสาร์ หรืออาทิตย์ ไปเทพประสิทธิ์เลย เพราะใหญ่และคึกคักที่สุด ถ้าเป็นวันธรรมดา ตลาดจอมเทียนซึ่งปกติเปิดทุกเย็นเป็นตัวเลือกที่ดีมาก
อาหารในตลาดกลางคืนราคาเท่าไหร่?
ราคาแตกต่างกันไปตามร้าน อาหารริมทางโดยทั่วไปถูกกว่าร้านอาหารริมทะเลมาก อาหารทะเลที่ขายตามน้ำหนักจะแพงกว่า ควรถามราคาก่อนสั่งทุกครั้ง
ถ้าฝนตกจะทำอย่างไร?
ไปพัทยาไนท์บาซาร์ซึ่งมีหลังคา เทพประสิทธิ์ก็มีหลังคาคลุมบางส่วน ตลาดกลางแจ้งจะเงียบลงเวลาฝนตกหนัก แล้วมักกลับมาคึกคักทันทีที่ฝนหยุด
อ่านเพิ่มเติม
คู่มือ Pattaya – The Practical Guide ของ Mr Schaka รวมเรื่องที่ควรรู้ทั้งหมด ทั้งการเดินทาง ย่านต่าง ๆ ร้านและสถานที่ อาหาร มารยาท และความปลอดภัย อัปเดตสำหรับปี 2026–2027 มีจำหน่ายเป็นภาษาอังกฤษ
