Faire les marchés est une activité à part entière à Bangkok, souvent autant pour manger et flâner que pour acheter. Le week-end, il y a Chatuchak, le plus grand marché d’Asie. Et le soir, quand la chaleur retombe, la ville se couvre de marchés de nuit aux ambiances très différentes.
Chatuchak, une ville dans la ville
Plus de 15 000 stands répartis sur une trentaine de sections numérotées, et jusqu’à 200 000 visiteurs par jour : le marché du week-end de Chatuchak, que tout le monde appelle « JJ Market », vend absolument tout. Vêtements, artisanat, céramiques, meubles, plantes, antiquités, art, vinyles, cosmétiques, et bien sûr de la cuisine de rue.
- Quand : samedi et dimanche, environ de 9 h à 18 h. Le vendredi soir, une version nocturne et plus calme ouvre de 18 h à minuit.
- Accès : BTS Mo Chit, MRT Chatuchak Park ou Kamphaeng Phet.
- Entrée : libre.
Nos conseils pour survivre à Chatuchak
- Arrivez tôt, vers 9 h, avant la chaleur et la foule.
- Prenez une photo du plan à l’entrée et repérez la tour de l’horloge, au centre : c’est votre point de ralliement.
- Goûtez la glace à la noix de coco servie dans la noix, les jus de fruits frais et la paella géante.
- Surveillez votre sac (pickpockets), buvez beaucoup, et faites une pause climatisée au centre commercial JJ Mall voisin.
- Négociez, mais avec le sourire.
Attention : le commerce d’animaux sauvages y est illégal. Ne soutenez pas les vendeurs d’animaux.
Or Tor Kor, le plus beau marché de produits frais
Juste en face, devant le MRT Kamphaeng Phet, Or Tor Kor réunit les plus beaux fruits du pays (mangues, mangoustans, ramboutans), des currys préparés, des desserts thaïs et des épices. Plus cher qu’ailleurs, mais la qualité est exceptionnelle. Ouvert tous les jours, environ de 6 h à 20 h. C’est aussi le meilleur endroit pour goûter un durian de qualité, découpé et emballé, sans en acheter un entier.
Les meilleurs marchés de nuit
- Jodd Fairs Ratchada (MRT Thailand Cultural Centre, sortie 4) : tous les jours de 17 h à minuit environ. Le plus facile d’accès, des centaines de stands de cuisine, dont le fameux « volcan » de côtes de porc épicées.
- Train Night Market Ratchada (même station, sortie 3) : tous les jours de 17 h à 1 h. Ses tentes colorées sont très photogéniques vues d’en haut ; fripes, bars en conteneurs, musique live. Rouvert en 2026.
- Rot Fai Srinakarin (MRT ligne jaune) : du jeudi au dimanche. Le marché vintage d’origine : Vespa, meubles rétro, objets de collection, ambiance très locale.
- Chang Chui (Thonburi) : un marché créatif et artistique autour d’un avion de ligne désaffecté. Original.
- Asiatique The Riverfront : au bord du fleuve, avec une grande roue. Touristique mais agréable, navette fluviale gratuite depuis Sathorn.
- Ong Ang (MRT Sam Yot) : du vendredi au dimanche, un petit marché de cuisine de rue au bord d’un canal réhabilité.
Bon à savoir : les marchés de nuit changent vite, déménagent ou ferment. Avant de traverser la ville, vérifiez leur page officielle ou les avis récents sur Google Maps.
L’art de négocier
- Demandez le prix, proposez environ la moitié ou les deux tiers, et trouvez un terrain d’entente.
- Ne commencez pas à négocier si vous n’avez pas l’intention d’acheter.
- Restez souriant : s’énerver fait « perdre la face » et ferme la discussion.
- Acheter plusieurs articles au même stand donne un meilleur prix.
- Gardez en tête que 20 bahts ne représentent que 50 centimes pour vous, mais parfois beaucoup pour le vendeur.
Ce qu’il ne faut pas rapporter
Il est interdit d’exporter des statues du Bouddha et des antiquités sans autorisation. Les produits d’espèces protégées (ivoire, corail, écaille) sont interdits, et les contrefaçons de marques sont saisies aux douanes européennes, avec amende à la clé.
Pour aller plus loin
Le chapitre « Marchés et shopping » du guide de Mr Schaka recense tous les marchés de jour et de nuit, avec les accès et les horaires, et vous dit quoi rapporter de Bangkok.
